赤壽司
電話：06-2984000
地址：台南市安平區建平路676號
營業時間：週二至週日11:00~14:00 17:00~21:30
#週一公休
位於中華北路跟建平路之間，台17線近來很近唷
在運河旁邊～～～
一樓空間位置
這是一樓吧台區～～
喜歡與師父請教的可以坐這裡唷
店內空間很大，剛進門挑高
後半部才有二樓的座位區
整個空間做起來很舒服呢，用餐環境挺好的
特級海景丼
明蝦、鮭魚卵、海膽、干貝、鮭魚
就不一一說明啦，生魚片就是要新鮮啊！！！！
挑嘴的小編我，對他們家評價很高呢！！！
山葵也是現磨的唷！！！（這個很重要）
現在太多店家都使用現成的～～～～
食材新鮮，甜味，搭配紅薑使用
最基本的鮭魚都不能馬虎啊啊啊啊啊
丼飯都會附贈的沙拉以及味增湯
綜合生魚片
友人的弟弟喜歡生魚片
所以我們特地點一盤綜合生魚片嚐嚐
老闆娘會詢問是不是有想要吃吃黑鮪魚的生魚片
我是明太子雞腿串
友人覺得好吃，小編覺得雞腿味道不夠重，
在這一道料理裡頭不夠細膩
把雞腿串加上明太子進去烤，有明太子的香味
在雞腿肉裡面沒有調味
（食材觀感本來就是見仁見智囉
）
我是胭脂蝦海膽手捲
胭脂蝦海膽手捲
當天眼尖的＃妙就發現黑板上寫著名字
在點餐的時候就問，季節限定
這一道料理裡頭
交代蝦膏要擠在手捲裡頭，
把它捲起來當成手捲咬
胭脂蝦搭配蝦膏以外，鮮甜
再把海膽一點點的海味
搭配再一起根本人間美味啊！！！！！！
食材夠新鮮
還好沒讓小編失望呢！！！
我是烤牛肉串
櫻桃鴨丼飯
這是點餐的時候向我們推薦的
我們櫻桃鴨很好吃喔
櫻桃鴨本身肉質就比較纖細軟嫩
有口感，加上一點赤燒
把櫻桃鴨肉的甜味都帶出來了
很下飯的一道料理！！！！！
日式炒烏龍
剛上菜的時候，上面的柴魚一直飛
很可愛啊啊啊吖啊啊啊啊啊
飄來飄去想是在海生館裡面看生物呢哈哈哈哈哈哈
這道炒烏龍，湯頭有高麗菜的甜，蛤蜊提鮮
很有日式風味！！！！好吃～～～
飯後水果，是紅心芭樂唷
菜單在這裡～～～
我是菜單
不知道點什麼的人，有套餐可以選擇
有定時午餐或是飯盒可以外帶唷
用餐環境舒適，食材新鮮
非常適合家庭團體用餐的好選擇
用心的日本料理！！！！
＃推薦給你囉
赤壽司
電話：06-2984000
地址：台南市安平區建平路676號
營業時間：週二至週日11:00~14:00 17:00~21:30
#週一公休
你的一個讚，是台南美食寫作的動力^^
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